Moji ukućani više vole müsle koje raadim kod kuće nego kupovne.
Po želji dodaju razne vrste sušenog ili sirovog voća, zalijevaju ih mlijekom, jogurtom ili vrhnjem.
Jednostavno, jeftino, domaće.
Moji ukućani više vole müsle koje raadim kod kuće nego kupovne.
Po želji dodaju razne vrste sušenog ili sirovog voća, zalijevaju ih mlijekom, jogurtom ili vrhnjem.
Jednostavno, jeftino, domaće.
Sastojci
Priprema
U dubljoj zdjelici na laganoj temperturi otopite šećer da gotovo sav bude karameliziran (ne miješajte, na vrhu neka ostane još šeçera u kristalu).
Zdjelicu maknite s izvora topline, dodajte u karamel čokoladu i dvije žlice vode. Pripazite jer će smjesa malo proključati.
Oprezno miješajte drvenom kuhačom i sjedinite sve sastojke.
U blenderu sameljite obične zobene pahuljice i pola od njih rasporedite na papir za pečenje u plitkom protvanu.
Na njih izlijte čoko-karamelnu masu koju prekrijte preostalom polovicom izblendanih pahuljica.
Oprezno da se ne opečete, utisnite gornje pahuljice u karamel tako da se sve "na grubo" slijepi.
Ostavite da se dobro ohladi.
Ohlađene pahuljice omotane karamel-čoko smjesom rukama razmrvite, ubacite u blender i izmeljite do željene veličine, u prah ili s mrvicama...
Posluživanje
Dodajte voće, svježe ili sušeno, sok, ili mlijeko, jogurt, vrhnje.
Jeftin, domaći brzi doručak.
Dobar tek!
:(Još nema komentara