Moj profil

Zobene pogačice sa kobasicama

67

Zobene pahuljice ne moraju biti samo za doručak već možete pripremiti i ukusan ručak.Ovdje sa dodatkom kobasica i jaja.Brzo,jednostavno i jako fino.Uvjerite se i sami.

Zobene pahuljice ne moraju biti samo za doručak već možete pripremiti i ukusan ručak.Ovdje sa dodatkom kobasica i jaja.Brzo,jednostavno i jako fino.Uvjerite se i sami.

Sastojci

3+1 jaje
1,3 dcl mlijeka
pola žličice soli
oko 300 g kobasica
isjeckan peršin(i/ili vlasac)
2 češnja češnjaka
2 žlice ulja

Priprema

1.

Zobenim pahuljicama dodajte 3 jaja,mlijeko i sol.Dobro promiješajte i ostavite desetak minuta da pahuljice omekšaju i "popiju" mlijeko.

Kobasice,češnjak i peršin sitno isjeckajte.

Pahuljicama dodajte isjeckanu kobasicu sa peršinom i češnjakom,promiješajte te dodajte jaje(dodajete ovo jedno jaje ako ste malo više ulili mlijeka pa je smjesa rjeđa).Sve sjedinite.

2.

U tavu stavite ulje,zatim na vatru da se ugrije,a potom pomoću žlice oblikujte pogačice koje stavite pržiti.Nek se prže sa svake strane oko 3-4 minuta dok ne porumene.Gotove stavljajte na tanjur na koji ste stavili papirnati ubrus da upiju višak masnoće.

Posluživanje

Poslužite uz vama omiljenu salatau ili umak.Kod mene je bio umak sa jogurtom uz dodatam majoneze mediteran.

  • Zobene-pahuljice(7)
  • Cool-isprobano(1)
  • KOBASICE(1)
  • Kobase(1)
  • Ustipci(1)
  • Popečci(1)
  • Polpete(1)
  • Pahuljice(1)
  • Vecera(1)

30

FridaC,hvala tebi😉

Barbara👍

ovo nisam vidjela - radim zobene kuglice s mljevenim mesom... i ovo bi moralo biti super i koristim ih u pripremi kruha, keksa - zob je super

S velikim zakašnjenjem sam ovo napravila i stvarno je predobro! Zahvaljujem na ideji, sigurno ću puno puta ponoviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)