Moj profil

Zljevanka od koprive

61

Vrijeme je kopriva ali mogu se iskoristiti i zalihe iz dubokog….ovako radim zljevanku i sa blitvom, špinatom..

Vrijeme je kopriva ali mogu se iskoristiti i zalihe iz dubokog….ovako radim zljevanku i sa blitvom, špinatom..

Sastojci

25 dag sira ili 1 kravlji sir
1 šalica kukuruznog brašna
1 šalica integralnog brašna
1 šalica mineralne
malo sode bikarbone ili pec,prašak
1 šalica vrhnja (mileram)
koprive 1 pušlek cca 25 dag ili kao i pušlek blitve
1 šalica = 2 dcl

Priprema

1.

Pofuriti koprivu, ocjediti i narezati na sitnije komade kao rezance široke.

2.

Dodavati sve sastojke po redu a na kraju brašno tako da smjesa bude malo gušča nego za palačinke. Dio vrhnja ostavi i kad se stavi peći žlicom stavi vrhnje po površini onako žlicu po žlicu u razmacima.

3.

Izliti u tepsiju koju treba namastiti i pobrašniti te pecite na 180°C cca 45-50 min, dok ljepo ne požuti.Probati vilicom da li je pećeno. kad vidite da je pećeno stavite foliju na tepsiju.

4.

1 šalica = 2 dcl Koprivu sam imala u dubokom iako je svježa mlada (i to mislim na vrškove kopriva) finija i ukusnija te zdravija te koristan je i čaj od koprive Umjesto koprive možete dodati blitvu ili špinat…
Može se jesti i toplo i hladno

Posluživanje

HVALA NA POVJERENJU
Isprobala ivonab sa blitvom
Hvala i tebi na povjernju Helgica isprobala je iako je bilo malo koprive odlićno izgleda...
Isprobala i VreloBosne Hvala na ukazanom povjerenju..

  • Kopriva(5)
  • Zlevanka(2)
  • Povrće -(2)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Slana pita(1)
  • Koprive(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Kukuruzno-brasno-zelenica(1)

14

#13 Hvala Vrelo Bosne na povjerenju i da ste zadovoljni receptom…

Zahvaljivam na receptu. Jucer napravljeno i pojedeno u rekordnom vremenu.:)))))))))))) Toplo preporucujem svima ovaj recept. :) Nazalost, sliku nemam.Nemoguce je slikati bilo koje jelo od mojih vojnika kad se, u trku, otimaju za hranu. :)))))))))))))

Hvala ti na povjernju helgica… a fotkice su ti kao uvijek predivne…. Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

Ovako je ispalo drugima