Moj profil
U ove vruće dane zašto se ne rashladiti ovom slasticom ? Inače za djecu radim na mlijeku šnelnokle, ali za odrasle jako je dobro kuhano na vinu. Isprobano!
U ove vruće dane zašto se ne rashladiti ovom slasticom ? Inače za djecu radim na mlijeku šnelnokle, ali za odrasle jako je dobro kuhano na vinu. Isprobano!
Sastojci
za
Priprema
1.
Od bjelanjaka tući čvrsti snijeg, oblikuj žličnjake i kuhaj u vrućoj vodi s jedne i druge strane. Izvadi ih u posudu .
Žumanjca mješaj sa šećerom te dodaj gustin razmućen u vodi.
Vino zakuhaj da ispari alkohol te mu umješaj masu sa žumanjcima. Mješaj da zavrije pa makni s vatre i pusti ohladiti. Dodaj žličnjake i ohladi u hladnjaku.
Posluživanje
Serviraj ohlađeno u staklenim čašama ! Živjeli!
2