Moj profil
Veoma ukus-plus dekorativan
Veoma ukus-plus dekorativan
Sastojci
Priprema
1.
Jaja i malo soli sa mikserom mutimo dobro, dodajemo ulje, brasno i pecivo, izlijemo u mali pleh i pecemo pandispan na 180stepena.Dok se se pandispan pece za to vreme pravi se fil od gmeceni sir ili urda u koje se dodaje kiselo vrhnje-pavlaka, sunku, persin, stavi se na pandispan kad je vec malo ohladio, zarolamo i filujemo odozgo, secemo na snite. Moze se filolovat i sa bilo kojom salatom – prema ukusu ukucana.
Posluživanje
U pandispan isto tako moze se stavit i seckani persin kako bi pandispan isto tako bio dekorativan- vec prema zelji, a ja odozgo dekoriram sa pavlakom, bas je snezno beli.
7