Moj profil

zeleni rižoto od špinata

30 minuta
22

 Ova jako fina i zdrava kombinacija može vam poslužiti kao samostalno  jelo i kao fini i dekorativni prilog.



 Ova jako fina i zdrava kombinacija može vam poslužiti kao samostalno  jelo i kao fini i dekorativni prilog.



Sastojci

za
1 kom luk
1 režanj češnjka
4 jušne žlice ulja
400g riže kratkog zrna
250 ml temeljca ili kocka za juhu
500 g špinata
150g graška

Priprema

1.

Ogulite luk i češnjak,nasjeckajte i popržite na ulju.Dodajte rižu i nastavite kuhati , uz dodvanje juhe -malo po malo.Kuhajte rižu oko 20 minuta.Treba biti mekana ali ne lijepljiva.

2.

Kako biste napravili zelenu rižu,operite špinat ,stavite ga u posudu i kuhajte dok ne uvene, a zatim ocijedite.Grašak kuhjte u vodi i 1 čajnu žlicu maslaca oko 5 minuta. Miksajte špinat i pola graška. Dobivenu kašisu i ostatak graška pomijšajte sa rižom . Začinite sa solju ni paprom.

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Prilog(1)

2

To je bilo omiljeno jelo mog malog susjeda dok je išao u vrtić,a nitko kod kuće "nije znao" napraviti baš tako.Odličan spoj namirnica...😉

Baš zdravo za ovu vručinu i za Oči 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)