Moj profil
Xenia64
2.4.2017.

Žele torta od prosa i kupina

60 minuta
13

Nedavno sam za rođendan dobila super knjigu bezglutenskih recepata. Ovo je moja izvedenica jednog od njih.

Nedavno sam za rođendan dobila super knjigu bezglutenskih recepata. Ovo je moja izvedenica jednog od njih.

Xenia64
2.4.2017.

Sastojci

za
1 čaša prosa
10 dag kokosa
1 velika žlica kokosova ulja
1 žlica meda od bagrema
1 Vanilin šećer Dolcela
1/2 kg kupina
1 Mljevena želatina Dolcela
3 žlice šećera
4 dl mlijeka

Priprema

1.

Proso dobro isprati i kuhati u mlijeku dok ne upije svu tekućinu. U ohlađeno dodati kokosovo ulje,med i vaniliju.

2.

Sve zajedno miksati dok se ne dobije glatka smjesa.Umiješati kokos pa još malo izmiješati.

3.

Smjesu rasporediti na papirom obloženi kalup za tortu. Dobro utisnuti i staviti u hladnjak da se stegne.

4.

Kupine ( ja sam koristila smrznute) skuhati sa šećerom  i propasirati. Želatinu namočiti u hladnoj vodi. Izmjeriti 1/2 litre ispasiranih kupina, zagrijati do vrenja, skinuti s vatre i umiješati želatinu.

5.

Preliti preko ohlađenog prosa. Sve staviti u zamrzivač da se žele stisne.

Posluživanje

Poslužiti hladno. Po želji ukrasiti šlagom.

  • Kolaci-kapini(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)