Moj profil

ŽELE OD MANDARINA

32
ŽELE OD MANDARINA

Iako su uputstva za pripremu napisana na vrećici Želina,meni nisu kao takva odgovarala,pa zapisujem za ubuduće.

Ove godine bilo je puno mandarina,ali trebalo ih je na brzinu trošiti . Ovo je jedan od načina kako sam doskočila "problemu".

Iako su uputstva za pripremu napisana na vrećici Želina,meni nisu kao takva odgovarala,pa zapisujem za ubuduće.

Ove godine bilo je puno mandarina,ali trebalo ih je na brzinu trošiti . Ovo je jedan od načina kako sam doskočila "problemu".

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 ipo vrećica želina
1 l soka od mandarina
oko 70 dag šećera
malo cimeta ili vanili šećer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mandarine ocijediti u sokovniku.Procijediti kroz gustu gazu.

Staviti kuhati sa želinom kojeg smo predhodno u zdjelici pomiješali sa 3 žlice šećera.

Kad prokuha dodati ostali šećer.Cijeli šećer se ne mora dodavati odjednom nego postepeno jer možda neće sve trebati ,a možda će trebati i više,ovisi o kiselosti tj. slatkoći mandarina.Umiješati limunsku kiselinu koja također pospješuje zgušnjavanje.

Povremeno probati tako da se par kapi izvadi na tanjurić i ohladi.Ako smo zadovoljni slatkoćom ne dodavati više šećer.

Dodati vaniliju ili cimet.Još kratko kuhati,pokupiti pjenu i uliti u čiste staklenke(ispale dvije veće).Staklenke obrnut naglavačke 10 min .

Može se koristiti kao namaz ili kao dodatak za razne kolače,kiflice i torte,a može ga se i onako žlicom.

2.

21dl soka +3želina+1žl limunske kiseline+1500g šećera=4 teglice veće i pola male.

  • Jam(1)
  • Džemovi(1)
  • Marmelada(1)
  • Mandarine(1)

19

TinaValentina,hvala,pozz

Super ti je ovaj recept sa želeom..baš brzinski i kad ti treba eto ga za čas....pozz ketip 🙂

kudravelasi,probaj ,pa javi dojmove,baš me zanima👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja