Još jedan recept koji je Veverica isprobala pre svih nas, ali toliko je bila zadovoljna učinkom da sam morala da probam i ja. Ni delić nije pogrešila kada je hvalila ovo.
Još jedan recept koji je Veverica isprobala pre svih nas, ali toliko je bila zadovoljna učinkom da sam morala da probam i ja. Ni delić nije pogrešila kada je hvalila ovo.
Sastojci
Priprema
Izlomite čokoladu, pa je na tihoj vatri rastopite sa mlekom, pavlakom i 2 kašike šečera. Mešajte oko 10 minuta da se čokolada sasvim pomeša sa svim sastojcima i da se sav šećer istopi. Sklonite sa vatre, pa sipajte kašiku soka od pomorandže.
Izblendirajte ili ispasirajte lubenicu, pa je procedite kroz gustu gazu ili sito. Dobijeni sok prespite u šerpicu, pa dodajte gustin i preostali šećer. Stavite na tihu vatru i kuvajte stalno mešajući oko 10 minuta da se dobro zgusne. Sklonite s vatre, pa dodajte ekstrakt vanile i promešajte.
Prebacite smesu u kalupe koje ste predhodno pokvasili hladnom vodom. Sačekajte da se smesa rashladi, pa prebacite u frižider na 1 sat. Izvrnite na tanjire, zagrejte sos od čokolade i njime prelijte svaki žele posebno. Ukrasite obarenim i sitno seckanim pistaćima.
Posluživanje
Totalno nesvakidašnje.
Kako je tebi ispao recept?
6