Moj profil

Zdravi umak od brokule i špinata

15 minuta
4

Nedavno sam krenula na liposukcijsku ishranu i u nedostatku recepata sa namirnicama koje mogu da koristim morala sam pustiti mašti na volju :) ovaj umak me oduševio jer sam osoba koja nije ljubitelj brokula. Nadam se da će pomoći korisnicama liposukcijske ishrane,ali i onima koji to nisu, super je za probati! :)

Nedavno sam krenula na liposukcijsku ishranu i u nedostatku recepata sa namirnicama koje mogu da koristim morala sam pustiti mašti na volju :) ovaj umak me oduševio jer sam osoba koja nije ljubitelj brokula. Nadam se da će pomoći korisnicama liposukcijske ishrane,ali i onima koji to nisu, super je za probati! :)

Sastojci

za
10-15 listića špinata
po želji biljni začini
po želji so i biber

Priprema

1.

Stavite vodu da provre.

Brokule i špinat operite i pripremite za kuhanje.

2.

 Kada voda prokuha ubacite brokule i špinat da se kuhaju, 5 minuta kuhanja je sasvim dovoljno.

3.

Procijedite vodu i ostavite povrće da se malo ohladi.

4.

Nakon što se malo ohladilo, stavite ga u blender, dodajte biljne začine po želji ( ja obično dodam suhi peršin i bosiljak), biber i so. Blendajte sve dok ne dobijete umak bez čvrstih komadića povrća. 

( Ukoliko želite super ukusnu kremastu supu, nemojte cijediti vodu već sve skupa na isti način izblendajte i služite kao predjelo. )

Posluživanje

Ovaj umak super ide uz pureće pljeskavice, ili mariniranu piletinu sa roštilja. Iako nisam probala, mislim da bi super išao sa i tjesteninom i nekim sirom. 

  • Brokule(1)
  • Zdravo(1)
  • Špinat(1)
  • UMAK(1)
  • Liposukcijska-ishrana(1)

4

❤️

divno 🙂

hvalaa 😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)