kuvala sam supu i nisam znala sta bih za rucak, a opet da iskoristim meso, i eto tako slucajno ispade ovaj divni, zdravi ruckic! :)
kuvala sam supu i nisam znala sta bih za rucak, a opet da iskoristim meso, i eto tako slucajno ispade ovaj divni, zdravi ruckic! :)
Sastojci
Priprema
Skuvajte supu onako kako vi najvise volite, mi je volimo sa dosta povrca, sargarepa, celer, zelen, galvica crnog luka...kada se sve ovo skuva izvadim meso, a supu zakuvam sa rezancima ili knedlama.
-Meso odvojim od koski, zilica, masnoce.
-Krompir iseckam na kolutove, kao za musaku, kolicinu prilagodite vasem ukusu.
Redjane:
prvo stavim krompir, pa ga posolim i zalijem sa malo maslinovog ulja,
sledece je povrce,
pa meso, posolim i njega malo,
opet povrce i
na kraju krompir, odozgo stavom malo vegete.
Zalijem sa par kutlaca supe, ne previse, nece ispariti, onako kao za musaku.
Sve to stavim u rernu i pecem na 200C sve dok se krompir ne ispece.
Na kraju dodam odozgo razmucenu pavlaku i vratim u rernu jos nekid 10ak min.
Posluživanje
Za tili cas na trpezi imacete divan rucak!
Prijatno! :)
Hvala, nije u pitanju povrce iz supe, nego kao sto sam napisala u receptu iz kesice, kod nas ima da se kupi ta neka "carska mesavina", ali moze i ovako dok se supa kuva, moze krompir malo da se obari u ljusci, pa ce pecenje brze da se zavrsi, to je bozda cak i bolja varijanta. 🙂
Kako je tebi ispao recept?
2