Zapečeni makaroni i cvjetača sa sirom -Jamie Oliver

U vatrostalnoj zdjeli ili protvanu u kojoj ćete zapeći makarone i cvjetaču  stavite pancetu i u pečnicu da se isprži.

Cvjetaču i makarone stavite kuhati zajedno u vruću posoljenu vodu. Kad zavrije kuhajte 5-7 minuta.

 Ocijedite, ali ne do kraja i sačuvajte dio vode u kojoj se kuhalo.

U multipraktik stavite pancetu, kruh, malo maslinovog ulja, on je stavio timijana i još nekih trava ja nisam imala ništa osim peršina. Izmeljite sve skupa i posao slaganja kreće.

U vatrostalnu zdjelu u kojoj ste ispekli pancetu stavite cvjetaču i makarone (to sve radite vruče)i malo cvjetaču izdrobite da ne bude prevelikih komada koji viru, u to dodajte naribani sir i  mileram i vode u kojoj se kuhalo da to poveže. Vode po potrebi, ne previše. Sve dobro promiješajte da mileram i siir dođu do svega.

Po vrhu pospite onim mrvicama kruha i pečene pancete i stavite u pečnicu na još 15-20 minuta. Kad se korica fino zapeče jelo je gotovo.

On je to jelo uradio za 30 minuta tako da mislim da je stvarno jednostavno a vrlo ukusno.