Moj profil
eeee
9.9.2007.

Zapečeni krumpir s kobasicom i rajčicom

60 minuta
15

Ideja za zasitan ručak, a može biti i topli prilog.

Ideja za zasitan ručak, a može biti i topli prilog.

eeee
9.9.2007.

Sastojci

za
600 g krumpira
400 g kobasice po želji (može i kulen)
2 glavice luka
400 g rajčica
ulje
1 žličica paprike u prahu
160 g sira gaude u komadu
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Krumpir operite i kuhajte u ljusci 30 min. Kobasicu kratko prokuhajte a onda je ogulite, uzduž prerežite i narežite na ploške. Luk oljuštite i narežite na kriškice. Nakon što ste skuhali krumpir, narežite ga kao i rajčice na ploške.

2.

U većoj tavi na vrućem ulju ispržite ploške krumpira oko 15 min i potom ih stavite na toplo. U tavi ponovno zagrijte još žlicu ulja, ispržite kobasicu i također je stavite na toplo. Na istoj masnoći propirjajte luk.

3.

Pećnicu zagrijte na 200°C. U vatrostalnu posudu složite krumpir, kobasicu, rajčice i začinsko bilje. Začinite solju, paprom, vegetom i paprikom, te pospite kockicama gaude. Pecite na srednjoj rešetki 15 minuta.

  • Krumpir(6)
  • KOBASICE(1)
  • Paradajz(1)
  • Krompir(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Prilog(1)

6

Dobro ti se čini, stavila sam i tikvice ali nisam ih napisala jer sam htjela ostaviti izvorni recept.

Ma jel se to meni čini da je i tikvica tamo gore na slici? Recept zvuči odlično, a tako i izgleda…

super, sastojci, recept, a fino a ….5