Zapecite kruh s mljevenim mesom i rastopljenim preljevom od sira i uživajte u novoj verziji glavnog jela.
Zapecite kruh s mljevenim mesom i rastopljenim preljevom od sira i uživajte u novoj verziji glavnog jela.
Sastojci
Priprema
U posudu na 3 žlice dobro zagrijanog ulja stavite sitno narezani luk i popržite ga dok ne omekša.
Dodajte mljeveno meso, posolite, popaprite i uz lagano miješanje popržite do zlatno smeđe boje.
Vatrostalnu posudu za pečenje (25x20 cm) premažite preostalim uljem, pa dno prekrijte narezanim kriškama kruha.
Po kruhu rasporedite meso, poravnajte ga, pa meso također prekrijte sa jednim redom kruha.
Jaja razmutite, dodajte im mlijeko, vrhnje, Vegetu, izmješajte i prelite preko sadržaja u posudi.
Pospite naribanim edamerom i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 220°C i pecite 30 minuta.
Posluživanje
Izvadite, pustite da se ohladi par minuta, pa narežite i poslužite.
Radila sam po sličnim recepturama no ovaj je odličan. Kruh niti premokar niti presuh, preljev i posip taman u omjeru da bude izdašan ali i maštovit ručak. Sve pohvale.
Mislila sam da li da komentiram ili ne, ali ipak sam odlucila komentirati... Ovo je savrseno i to radim dugi niz godina, ponekad sa vise, ponekad sa manje mesa, ubacim i sir za gibanicu, ma mozete se igrati koliko vam srce zeli, vazno je kruh ne bacati... Istina neko vrijeme nisam ovo radila jer smo suprug i ja sami pa nema potrebe a i zato sto nam rijetko ostane stari kruh... Sve pohvale za ovaj recept 😍
6