Moj profil

Zapeceni krompir i celer sa bijelim lukom i senfom

19

Odlicno jelo za zimske dane 

Odlicno jelo za zimske dane 

Sastojci

za
450g celera
80g putera
2 kasike integralnog senfa
1 kasika svjeze majcine dusice
100ml supe od povrca

Priprema

1.

Krompir i celer tanko tanko izrezati na kriscice, tako tanko da se provide (ja sam koristila noz za rezanje kupusa) i izmjesati ih. 

2.

Otopiti puter, pa lagano dinstati bijeli luk isjeckan na tanke kolutice. Kad luk smeksa, skinuti sa ringle i dodati senf. 

3.

U dublju vatrostalnu ciniju staviti malo smjese putera, bijelog luka i senfa, i 1/3 krompira i celera. Poprskati puterom, zaciniti i posuti majcinom dusicom. Ovo ponoviti jos dva puta dok se ne utrosi sve povrce. Zaliti supom od povrca i prekriti folijom dobro pritiskajuci povrce.

4.

Peci u rerni na 190 stepeni sat i 10 minuta. Pojacati temperaturu na 220 stepeni, skinuti foliju i peci nekih 10ak minuta, dok jelo ne porumeni.

  • CELER(2)
  • Krompir(2)
  • Bijeli-luk(1)
  • Senf(1)
  • Krumpir(1)
  • Cesnjak(1)
  • Veganski(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)