Zapeceni humus od slanutka sa pinjolama

Odlican uz hleb, meso, pomfrit, budite jednostavno kreativni!

Sastojci

250 g kuvanog slanutka

1 limun kora + sok

100 g grckog jogurta

2 cena sjeckanog bijelog luka

60 g putera/maslaca

1 kasicica cilija u prahu

Slanutak miksati sa maslinovim uljem, bijelim lukom, korom i sokom od limuna i susamom. Dodati jogurt, mjeveni kim, so i biber i izmijesati.

Puniti male vatrostalne zdjelice za pecenje humusom, posuti pinjolama i preliti istopljenim puterom sa cilijem.

Humus peci oko 25 minuta dok ne dobije lijepu svijetlo-braon boju. Sluziti toplo.

Sluziti uz meso, svjeze pecen hleb, krompirice ili uz rezano povrce kao dip.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.