Moj profil

Zapeceni bijeli grah kao prilog

258
Zapeceni bijeli grah kao prilog

Znam da ima mnogo slicnih receptica sa grahom pa evo i mojeg. Jednostavno i brzo jelo iz djetinjstva, uvijek je bilo pripremljeno uz fine telece snicle u umaku i tako sam i ja nastavila tradiciju, jedno od mojih omiljenih domacih jela. :-)

Znam da ima mnogo slicnih receptica sa grahom pa evo i mojeg. Jednostavno i brzo jelo iz djetinjstva, uvijek je bilo pripremljeno uz fine telece snicle u umaku i tako sam i ja nastavila tradiciju, jedno od mojih omiljenih domacih jela. :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 konzerve od 400g bijeli grah
1/2 salice slanina
1/3 salice suha kobasica ( ili salama)
1 luk
100ml mlijeko
1 puna zlica mljevena paprika
na vrh zlicice chili u prahu
1 zlicica koncentrat rajcice
2 zlicice secer
1 zlica persin
1 zlica brasno
2 zlicice dimljena crvena paprika (opcionalno)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Umjesto suhe kobasice dodajte salamu alla Gavrilovic, Zimska i slicno, ja je uvijek kombiniram sa slaninom. Sitno je nasjeckajte, daje jelu super okus! Ako radite vegetarijansku verziju bez slanine ili kobasice, onda dodajte dimljenu mljevenu papriku.
1.

Na ulju poprziti sitno nasjeckan luk, cesnjak, slaninu i kobasicu. Dovoljno je oko 2-3 minute.

2.

Istresti bijeli grah iz limenke zajedno sa tekucinom. Dodati sol, mljevenu papriku, chili, pire od rajcica, secer, i dobro popapriti, promijesati.

3.

U salicu dodati brasno i mlijeko, dobro izmijesati da ne bude krupica i dodati u grah. Umijesati sitno nasjeckan persin i prokuhati 2-3 minute da se malo zgusne.

4.

Istresti u vatrostalnu zdjelu i peci oko 30 minuta na 200 C. Tekucina treba malo ispariti tako da se dobije gusto varivo. Naravno mozete servirati i na zlicu pa napravite rijede. :)

  • Grah(12)
  • Pasulj(3)
  • Prilog(3)
  • Ručak(2)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Za-praviti(1)
  • Bean-is(1)
  • Varivo(1)

16

Jako fino! 😀

👍sličicu prilažem,odlično je

Hvala! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni bijeli grah
coolinarika

Zapečeni bijeli grah