Moj profil

Zapecene mahune i krompir

37

Nisam ih dosta dugo pravila ,danas mislim sta da napravim i sjetih se ovog finog jela.

Nisam ih dosta dugo pravila ,danas mislim sta da napravim i sjetih se ovog finog jela.

Sastojci

700 g junetine
1 glavica luka
4 kasike ulja
2 male kasike soli
1 mala kasika vegete
1/4 male kasike bibera
2 male kasike crvene paprike
2 kasike ajvara
6 solja vode

Priprema

1.

Meso izrezati na manje kocke i dinstati na zagrijanom ulju dok ne nestane vode od mesa.

Kada nestane voda,dodati luk i prziti desetak minuta.

2.

Zatim dodati 2 solje vode i sve zacine osim ajvara i paradaiza i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta .

3.

Nakon 20 minuta dodati koncentrat paradaiza i ajvar i na kratko proprziti.

Dodati ostatak vode i skloniti sa vatre cim pocne da kuha.

4.

Mahune i krompire izrezati i staviti u dublju tepsiju.

Preko mahuna i krompira preliti pripremljeno meso.

5.

Dobro prekriti tepsiju i staviti u zagrijanu pecnicu na 210 stepeni da se kuha sat vremena.

  • Boranija(1)
  • Ob-na(1)
  • Mahune-i-krompir-iz-pecnice(1)
  • Mahune(1)
  • Slano(1)

2

Hvala 🙂

Fino zvuci, volim mahune!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)