Moj profil
sanjass01
14.10.2010.

Zapečena heljda s povrćem

70 minuta
115
sanjass01
14.10.2010.

Sastojci

za
300 g heljde
2 mrkve isjećene na kockice
1 mali poriluk
1 manja cvjetača
1 luk
3 češnja češnjaka
100 ml kiselog vrhnja
4 jaja
sol,papar,vegeta
200 g naribanog trapista

Priprema

1.

Heljdu skuhati i procijediti.

2.

Luk sitno isjeckati i na malo ulja propržiti, dodati poriluk narezan na tanke ploške, mrkvicu, bijeli luk i cvjetaču koja se usitni na male cvjetiće i to sve dinstati podljevajući sa malo vode dok povrće malo ne omekša, dodati sol, papar i vegetu.

3.

U zdjelici pomiješati jaja i vrhnje, posoliti i popapriti i umiješati skuhanu i ocijeđenu heljdu te povrće.

4.

Sve to staviti u vatrostalnu zdjelu, posuti naribanim sirom i peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta

  • Heljda(14)
  • Složenci(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Složenac(1)
  • Glavno-jelo-povrce(1)
  • S-dorucak(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Heljda-pita(1)
  • Isprobano(1)

19

Hvala

I ovaj recept prisvajamo!!🙂

a za doručak još bolje... šnita kruha pa malo ljutog kečapa, pola čvrstog jogurta, pa red heljde, pa ostatak jogurta, red tvrdog sira, pa red heljde... navečer složeno i do ujutro se fino stopilo!