Nije pjesma Thin Lizzy-ija, već neuobičajeno prezentirani cupcakes s dodatkom finog alkohola u kremi.
Nije pjesma Thin Lizzy-ija, već neuobičajeno prezentirani cupcakes s dodatkom finog alkohola u kremi.
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Staviti u zdjelu čokoladu i kakao te preliti vrućom kavom. Promiješati da se rastopi. Ohladiti. Pomiješati u drugoj posudi brašno, sodu, sol i šećer. Uliti i umiješati ulje, jaja, ocat i vaniliju u čokoladnu smjesu te dodati smjesu s brašnom. Uliti u košarice i peći 17-19 min.
Na laganoj vatri kuhati vrhnje s brašnom dok se ne zgusne. Maslac utući sa šećerom dok smjesa ne posvijetli, dodati mlaku smjesu s vrhnjem, whiskey, šećer u prahu i miksati najmanje 5 min.
Posluživanje
Prerezati svaki cupcake po sredini visine i slagati u staklenku pola cupcake-a pa kremu, drugu polovicu cupcakea i na vrh kremu.
2