Priprema
-
1.
Odreske vratine posolite i pobiberite po ukusu. U tavi na malo ulja prepržite ih s jedne i druge strane da se lijepo zapeku. Stavite ih na stran.
-
2.
U istoj masnoći prepržite i luk koji ste isjekli na rezančiće da postane staklast.
-
3.
Na preprženi luk vratite prepržene odreske i zalijte pivom. i dinstajte dok meso ne omekša.
-
4.
Omekšalo meso izvadite, umak procijedite kroz sito, umješajte škrobno brašno i vratite na vatru da provrije.
Meso vratite u umak ili umak služite posebno uz meso.I to je to:) želim vam dobar tek!!!
by Jasminkazg
by drvi
by DaSilva i uz super prilog
by nelyca
by notsoevil
by ARGENTA
zocacro me zadivila slikama i prezentacijom hvala draga zocacro
Posluživanje
Kao prilog odlično ide, pire krumpir, riža, tjestenina, žganci, ma, sve što traži umak:)
Na isti način mogu se pripremiti i svinska rebrica!
P.S.
Još samo da navedem, ako koristite strana piva, neka to budu ona manje gorka. ja isključivo koristim Žuju :)
© Podravka d.d. 2003.—2017.
Komentari (302)
Učitaj prethodne komentarenjami
Predobro zbilja, čak su i klinci sve smazali
Opet kuham ovo divno jelo
Opet ja i sa slikama...vise vrat me bih nikada pravila na drugi način.... Prisvajam ovaj recept kao svoj :D
Dijana BL, hvala ti na lijepim utiscima slikama, povjerenju i vjeronosti ovom receptu
Obožavam ovaj recept;)
hvala ti Logan25
Evo kuham ručak po tvom receptu
Opet je bilo za ručak, slika će biti naknadno.
draga Miro, svaki put se razveselim kad vidim da navratiš u moj mali kulinarski kutak
hvala ti na povjerenju i vjernosti <3 