Ovaj preljev je jako fin, upotrebite ga za preljev na puding,panna cotu,rižin puding,puding od griza, na maskarpone kremu,na palačinke, na sladoled itd.Recept sam našla na jednoj stranici gde čitatelji davaju razne savjete u vezi kuhanja.
Ovaj preljev je jako fin, upotrebite ga za preljev na puding,panna cotu,rižin puding,puding od griza, na maskarpone kremu,na palačinke, na sladoled itd.Recept sam našla na jednoj stranici gde čitatelji davaju razne savjete u vezi kuhanja.
Sastojci
Priprema
Iscedite sok, procjedite ga kroz cjedilo i dodajte šečer i vanilu,stavite u šerpu i kuhajte, neprestano mešajte oko 1 sat i 15 minuta.Ako vas ruke zabole onda nađite pomočnike da vam pomognu jer se mora neprestano mješati dok se ne zgusne i bude gusto kao maslinovo ulje ili kao rjeđi med.
Pre nego što se skuha, stavite teglice grejati u pečnicu na 100 stepeni C , jer morate preliv staviti u zagrejane teglice i fino zatvoriti.Ovaj preliv može da stoji i do 6 meseci, ako nemate kuda onda čuvajte u frižideru.
12