Moj profil
Za sve one koji vole voće i sir u kombinaciji!
Ja sam apsolutni i totalni obožavatelj mascarponea,
pa su takvi i kolači koje radim ;)!
Doba tek!
Za sve one koji vole voće i sir u kombinaciji!
Ja sam apsolutni i totalni obožavatelj mascarponea,
pa su takvi i kolači koje radim ;)!
Doba tek!
Sastojci
Priprema
1.
Biskvit;
2.
Žutanjke izmiksajte sa šećerom te dodajte brašno pomješano sa praškom za pecivo.Istucite bjelanjak i u njega dodajte naribanu koricu limuna.
Bjelanjak dodajte prvoj smjesi žlicu po žlicu.
Pecite na 200 C, 20 minuta.
3.
Krema:
Mascarpone, kiselo vrhnje i šećer dobro izmiksajte te polagano dodajte kremfix.
4.
Kada je biskvit gotov poslažite na njega nasjeckane jagode te preko
jagoda namažite kremu.
5.
Ukrasite lističima badema.
Posluživanje
Kolač dobro rashladite u frižideru.
1