Ovaj kolač je zapravo kombinacija kolača Juicy & Red i jednog izuma moje sestrične. Ako ne volite šumsko voće,možete koristiti samo jagode,samo višnje ili bilokoju kombinaciju crvenog voća koja vam najviše odgovara.
Ovaj kolač je zapravo kombinacija kolača Juicy & Red i jednog izuma moje sestrične. Ako ne volite šumsko voće,možete koristiti samo jagode,samo višnje ili bilokoju kombinaciju crvenog voća koja vam najviše odgovara.
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Uliti u protvan i peći na 180 stupnjeva dvadesetak minuta.
Na ohlađeni biskvit poslagati voće.
Donja krema:
Od litre soka malo odvojiti u lončić,u to staviti Gustin i šećer i izmiješati. Ostatak soka staviti da zavri i u to ukuhati Gustin i ostaviti da se malo ohladi, ali ne do kraja. Kremu preliti preko biskvita i voća. Ostaviti da se ohladi.
Gornja krema:
Izmiksati hole u koji smo stavili kremfix i vanilin šećer. Dodati jogurte od vanilije, izmiksati da se spoje sastojci i na kraju dodati sok od voća i ekstrakt da poprimi ružičastu boju. Kad je gotovo staviti na gornju kremu i staviti u hladnjak.
Posluživanje
Ovisno o tome koje voće koristite, tako koristite i voćni sok. Ako imate samo jagode, kupite Juicy od jagode. Ako imate samo višnje, kupite Juicy od višnje. Ako imate šumsko voće, kupite neki sok od crvenog voća.
6