Još jedan kolačić za ljubitelje voćnih okusa….
Sastojci
Priprema
za biskvit pjenasto umuti žutanjke sa šećerom i dodaj snijeg od bjelanjaka i b rašno
ispeci dok ne porumeni i ohladi
1/2 kg mješanog zamrznutog voća (kupine, maline, jagode, ribizli, borovnice) prokuhaj sa 3-5 žlica šećera (ovisno o ukusu i vrsti voća) i u to dodaj dva preljeva za torte
vruće prelij preko biskvita
za kremu izmješaj 3 cijela jaja, šećer, vanili šećer i brašno i to zakuhaj u 1/2 litre mlijeka
u vruće dodaj 1/2 margarina, dobro izmiksaj i premaži preko voća
ukrasi i izreži po želji
Posluživanje
Od voća može se kombinirati ono što volite, pa o tome ovisi i količina šećera koju stavljate. Ako nemate 1/2 kg voća može i maje, samo je onda taj sloj tanji.Možete izrezati kockice, srčeka, kružiće-kako vam je drago. ako ima takav recept, javite da ga izbrišem. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4