Kad podjete na vikend s namerom samo da prosetate i vratite se, onda sledi priprema rucka poslije odmora.
Kad podjete na vikend s namerom samo da prosetate i vratite se, onda sledi priprema rucka poslije odmora.
Sastojci
Priprema
Stavite gril tavu da se zagrije. Dodajte ulja toliko da se zamasti tava.
Karabatak oslobodite od koze /zbog holesterola ja uvek bacam kozu/. Narezite na romboide nozem meso, posolite natural Vegetom i namazite malo margarina sa maslinovim uljem.
Shampinjone ocetkajte, izvadite srednji debeli dio i na vrhu noza u svaki stavite margarina i na kockice seckanog kackavalja. Debeli dio mozete naseckati i napuniti sa kackavaljem ili kao ja ispeci zasebno u istoj tavi.
Ovako spremljene shampinjone i karabatak stavite na vrucu zamascenu tavu.
Pecete dok dobiju rumenu boju. Tada tost izrezite prema velicini shampinjona i stavite vrhu punjenih shampinjona. Na taj nacin laksije okrecite shampinjone da se ispece i tost odozdo.
Evo jas jedne slike.
Posluživanje
Posluzila sam sa svezom salatom, a moze i varivom od shargarepe, krumpira i brokule preliveno masliovim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
1