.. Ivan najčešće u našoj kući sprema ovakve šareniše.. često nema ideju kako će to na kraju da izgleda… i najteže mu je kada treba da rekonstruiše recept.. ovaj put za vas.. veseli šareniš (tako ga je on nazvao :)))
.. Ivan najčešće u našoj kući sprema ovakve šareniše.. često nema ideju kako će to na kraju da izgleda… i najteže mu je kada treba da rekonstruiše recept.. ovaj put za vas.. veseli šareniš (tako ga je on nazvao :)))
Sastojci
Priprema
Sve sastojke seći na trake (žilijen)
Na malo maslinovog ulja propržiti praziluk u poklopljenoj posudi, posoliti pa dodati šargarepu i malo šećera. Posuda sve vreme treba da bude poklopljena.
Nakon par minuta dodati crveni kupus, papriku, meso i začine. Kada je meso gotovo preliti crnim vinom, skinuti poklopac i još malo krčkati.
2