Moj profil

Varivo od svezeg kupusa

53

Tajna je u pripremu…a priprema je Jako Jednostavna…Ne mora se vise nikada muciti i przite povrce prije nalevanje vode….Vidite kako mozete olaksati svoj zivot…

Tajna je u pripremu…a priprema je Jako Jednostavna…Ne mora se vise nikada muciti i przite povrce prije nalevanje vode….Vidite kako mozete olaksati svoj zivot…

Sastojci

1 srednji kupus
1 prutich celer
2 lista lovora
1 svezi paradajz
pusene slanine ili svinsko meso na komade ili drugo dimjeno meso po vas izbor a moze i bez mesa
1 saka riza
vegeta , papar, tucane paprike,
Zaprska
1-2 zlice brasno

Priprema

1.

Kupus sitno narezati i sipite pola kolicine kupusa u duboku serpu u koju ce pripremati varivo

2.

Dodajte sitno naseckani crni luk, na kolute narezane mrkve, oguljen i narezan paradajz, celer na kockice ,lovorov listic ,riz ,meso (ako upotrebite)

3.

Dodaj sol, papar, vegetu i tucanu crvenu papriku

4.

Vrz to dodaj drugo polovinu kupusa

5.

Nali vode i nek se krcka oko 1 sat bez mjesanje

6.

Kad je varivo gotovo dodaj zaprsku (na ulje proprzi brasno,, pa dodaj alovu papriku i odma makni od stednjaka) i nek prokrcka jos koji minut

7.

Dobar tek

8.

Znaci cela stvar je pola kupus ,pa sve ostalo ,prekri sa drugu polovinu kupusa i nalite s vodom…

Posluživanje

Ovo jelo moze biti i Vege tako da dodajte samo malo vise riz i Voila

  • Ćušpajz(1)
  • Varivo(1)
  • Povrće -(1)
  • Riža(1)
  • Kupus(1)
  • GLAVNA JELA(1)

12

idem probati 🙂

ja ovoga puta nisam stavila pirinac…ispalo je bas super…

mi kazemo i pirinac, Sandy i ja kuvam vrlo slicno, bez pirinca, ali kao glavno jelo, obozavam slatki kupus, bas si me podsetila, ali ja cu sutra pasulj sa suvim rebrima.