Moj profil
oduvijek obožavam ovo...danas je bilo za ručak... nisam mogla prestati jesti kao niti svaki put :)
oduvijek obožavam ovo...danas je bilo za ručak... nisam mogla prestati jesti kao niti svaki put :)
Sastojci
za
Priprema
1.
u kipuću vodu stavimo kuhati teleću koljenicu
2.
kada je meso napola kuhano dodamo nasjeckani poriluk , mrkvu,celer, peršin, krumpir, začine i ječam, koncentrat rajčice...
3.
pred kraj kuhanja stavimo sitno nasjeckani češnjak i u malo vode razmutimo crvenu mljevenu papriku i brašno te dodamo u varivo da ga malo zgusne i poveže
4.
kuhamo još desetak min...
i...
uživamo :)
Posluživanje
vruće...
može i bez mesa, može i sa suhim mesom, može sa samo malo nasjeckane slanine, može sa nekim kobaicama...
meni je drago i solo... obožavam kombinaciju poriluka i ječma na juhicu :)
4