Moj profil
i mahune mogu biti odličan ručak
Sastojci
Priprema
1.
Kako ja spremam mahune u duboki tako da im odrežem krajeve, operem ih i izrežem na željenu dužinu sada odaberem željenu količinu. Stavim ih u zdjelu, prelijem vodom i kratko prokuham. Vodu ocijedite.
2.
Dodajte čistu vodu, usitnjeni bijeli i crveni luk, mrkvu, krumpir izrezan na kockice, vezicu peršina i vezicu kopra. Po želji dodajte nešto usitnjenih suhomesnatih proizvoda. Posolite, poklopite zdjelu i kuhajte na laganoj vatri. Kad povrće omekša napravite zapršku, prokuhajte, dodajte vegetu.
3.
ZAPRŠKA:
Na masnoći popržite brašno, dodajte mljevenu papriku i zalijte vodom.
Posluživanje
Kopar će dati izvanrednu aromu no oni koji vole i kiselo vrhnje stavite koju žličicu neposredno pred samo jedenje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4