Bathura pogacice po Uninom receptu pravila sam nekoliko puta, djeca ih obozavaju. I ja ih obozavam… E, ali prze se u ulju i pravljene su od bijelog brasna, pa ih sada u toku dijete ne smijem… Sta uraditi, da bude i zmaj sit, i kalorije na broju? Nadam se da Unica slatka nece zamjeriti… :D
Bathura pogacice po Uninom receptu pravila sam nekoliko puta, djeca ih obozavaju. I ja ih obozavam… E, ali prze se u ulju i pravljene su od bijelog brasna, pa ih sada u toku dijete ne smijem… Sta uraditi, da bude i zmaj sit, i kalorije na broju? Nadam se da Unica slatka nece zamjeriti… :D
Sastojci
Priprema
Sve suve sastojke izmijesati u dubljoj posudi, dodati ulje i jogurt, pa uz pomoc vode zamijesiti srednje meko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Ostaviti ga da odmara (ja sam zamijesila sinoc, da bi mi bile jutros za dorucak).
Zagrijati elektricni grill, koji ste vrlo malo podmazali uljem.
Na radnoj ploci razvucite pogacice rukom.
Stavljajte jednu po jednu na grill, poklopite i pustite tri-cetiri minuta, dok fino ne porumeni sa obje strane.
Sve ispecene pogacice redjajte na tanjir, jednu preko druge da malko odmeknu.
Posluživanje
I tople i hladne su jednako ukusne. Mekane su, lako savitljive, tako da se mogu upotrebiti u mnogim kombinacijama umjesto hljeba. To cu tek da istrazim :)
Una, hvala ti za prave Bathura pogacice, valjda ova dijetalna varijacija nece proizvesti kakav negativan efekat :)
16