Tope se u ustima.Clasicni cookies,dosta popularni ovdje u Americi.Do sada sam ih pravila bezbroj puta. Posebno dok su djeca bila mladja i trebalo je da nose cookies u skolu.Ovi su uvijek bili hit i prvi su nestajali.Uvjerite se i sami :-)
Tope se u ustima.Clasicni cookies,dosta popularni ovdje u Americi.Do sada sam ih pravila bezbroj puta. Posebno dok su djeca bila mladja i trebalo je da nose cookies u skolu.Ovi su uvijek bili hit i prvi su nestajali.Uvjerite se i sami :-)
Sastojci
Priprema
Dobro umutite maslac,secer,sol i vanilu.Dodajte jedno po jedno jaje.
Zatim dodajte brasno,sodu bikarbonu i cream of tartar i miksajte dok se sve dobro sjedini.
Oblikujte tijesto u kuglu,pokrijte plasticnom folijom i ostavite oko 2-3 sata u frizider da se ohladi i stegne.
Otkidajte manje komadice tijesta(ja uvijek koristim okruglu kaciku za dubljenje voca) ,pravite male loptice i uvaljajte u mjesavinu secera i vanile.
Redajte u tepsiju oblozenu papirom za pecenje ostavljajuci izmedju oko 3 cm prostora.
Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni oko 8-10 minuta pazeci da se ne prepeku.
Mogu da se posluze i topli i hladni.
Posluživanje
*** Ako nemate cream of tartar kao zamjenu mozete koristiti 2 male kasike bijelog sirceta ili 2 male kasike soka od limuna.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara