Moj profil

VANILIN ROŠČIĆI (bez orasa)

8

Uživite se sa mnom u ovaj okus čiste vanilije...

Uživite se sa mnom u ovaj okus čiste vanilije...

Sastojci

440g glatkog prosijanog brašna
4 žumanjka (jaje m ili l veličina)
4 žlice hladnog mlijeka
za posipati: šećer u prahu i 2 vanilin šećera

Priprema

1.

Sve sastojke jednostavno sjediniti i rukom oblikovati u finu, glatku smjesu.

Smjesu ostaviti da odmori 1 sat u hladnjaku. 

Oblikovati od tijesta male kuglice. Svaku kuglicu razvaljati u valjak, debljine kao pola malog prsta i saviti u roščić.

Stavljati u pleh na masni papir.

Peći na 180 stupnjeva u zagrijanoj pećnici. Pećeni su čim ga možete cijelog odvojiti od masnog papira (ne smiju porumeniti odozgo, samo odozdo).

Sačekati 10 minuta pa ih vadit iz pleha jer su jako prhki i osjetljivi dok su topli.

Kada su mlaki, pomiješati šećer u prahu i vanilin šećer. Tako ih mlake uvaljati jer se šećer u prahu stopi s njima, a vanilija se pomalo otopi i daje im još bolji vanilasti šmek.

2

Javite dojmove kada isprobate

Ovo moram zabilježiti. Predobar spoj.😋