Moj profil
njambrek
10.4.2009.

Uskrsno stado

10

marljivo sam sakupljala modliće svih vrsta kako bi moje stado bilo što raznolikije

marljivo sam sakupljala modliće svih vrsta kako bi moje stado bilo što raznolikije

njambrek
10.4.2009.

Sastojci

Prhko tijesto
20 dkg oštrog brašna
20 dkg glatkog brašna
25 dkg maslaca
13 dkg šećera u prahu
1 jaje
malo soli
2 vanilin šećera
1 koricu od limuna
1 koricu od naranče
20 dkg kokosovog brašna

Priprema

1.

Izmiješajte pjenasto maslac, šećer u prahu i jaja. Dodajte ostale sastojke.
Brašno posebno izmiješajte i unutra umijestite polukrutu smjesu, dodajte kokosovo brašno.

2.

Razvaljajte tijesto na debljinu od 0, 5 cm. Režite raznim modličima ovčice. Pecite na umjerenoj vatri cca 15 minuta.

3.

Ovčice možete premazati glazurom limuna i šećera u prahu, te uvaljati u kokosovo brašno.

Posluživanje

Rekapitulacija u slikama

10

Probala sam ih – bas su lepi, prhki, tope se u ustima, kao pahulje :)

prekrasne su…!

Simpaticne ovcice! Sigurno se tope u ustima; -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)