Moj profil

Uskrsna naranča-vanila torta

30

Recept za ovu tortu (s malo drukčijom kremom) dobila sam od prijateljice, a kako smo se već pomalo "umorili" od teških torti (bademi, orasi, lješnjaci, maslac, jaja...) odlučila sam za Uskrs naparaviti jednu laganu tortu jer sam ovu s narančom probala kod prijateljice. No, s obzirom na to da sam već ranije radila jednu tortu s vanilom u kojoj mi se krema jako svidjela (prvenstveno zato jer nije bila slatka i jako je "prozračna"), odlučila sam korice peći po originalnom receptu ali kremu zamijeniti za onu već "provjerenu". A onda mi je tijekom izrade torte pala još jedna "opaka" ideja na pamet jer se naranča i domaći pekmez od kajsije jako slažu, pa sam odlučila 2 od 3 korice premazati istim. Tako je nastala ova lagana, svečana uskrsna torta koja je svima došla kao "kec na desetku" kao fino citrusno osvježenje.

Recept za ovu tortu (s malo drukčijom kremom) dobila sam od prijateljice, a kako smo se već pomalo "umorili" od teških torti (bademi, orasi, lješnjaci, maslac, jaja...) odlučila sam za Uskrs naparaviti jednu laganu tortu jer sam ovu s narančom probala kod prijateljice. No, s obzirom na to da sam već ranije radila jednu tortu s vanilom u kojoj mi se krema jako svidjela (prvenstveno zato jer nije bila slatka i jako je "prozračna"), odlučila sam korice peći po originalnom receptu ali kremu zamijeniti za onu već "provjerenu". A onda mi je tijekom izrade torte pala još jedna "opaka" ideja na pamet jer se naranča i domaći pekmez od kajsije jako slažu, pa sam odlučila 2 od 3 korice premazati istim. Tako je nastala ova lagana, svečana uskrsna torta koja je svima došla kao "kec na desetku" kao fino citrusno osvježenje.

Sastojci

Za kore
250 gr šećera
korica od jedne naranče
sok od jedne naranče
Za kremu 2
7 žlica šećera
korica od 2 naranče
125 gr putera
12 žlica domaćeg pekmeza od kajsija (može, a ne mora!)
  • Vanila-torta(1)
  • Vanila-krema(1)
  • Lagana-torta(1)
  • Naranca-torta(1)
  • Torte(1)

7

Divna osvezavajuca torta😍👍

Suncanidan, jeste, torta je jako sočna... Korice su već nakon pečenja jako "vazdušaste" ali kad sam ih namazala pekmezom od kajsija još su bile sočnije. 🙂

Hvala draga dlu! 😇