Moj profil

Univerzalne kore za tortu…

20 minuta
76

Ovaj sam recept sama zbuckala na ugledu za koru za brownies. Ispao je savrseno i zapisala sam ga. Zaista ide kao kora uz bilo koje prelive i brzo se sprema…
Prijatno…

Ovaj sam recept sama zbuckala na ugledu za koru za brownies. Ispao je savrseno i zapisala sam ga. Zaista ide kao kora uz bilo koje prelive i brzo se sprema…
Prijatno…

Sastojci

za
Vanila osnovna kora
160g Putera sa ukusom slatke pavlake
250g secera
2 kasicice soli
2 kasicice praska za pecivo
150g brasna
Po izboru
4 kasike ruma
Cokoladna osnovna kora
Ista je kao kora od vanile, samo bez vanila extrakta,
40g putera
Po izboru
70g lesnika, oraha…
Osnova bez pecenja
100g euro krema ( moze i bez)
1 dl mleka
50g putera ( rama)

Priprema

1.

-Rasatopiti puter na ringli.( kod cokoladne kore rastapa se puter i crna cokolada)
-Skinuti sa ringle i dodati secer. – dobro promesati da se malo ohladi.( secer obavezno pre jaja da ohladi smesu da ne biste imali przena jaja u torti) – Dodati jaja i mutiti viljuskom da se sjedini ( izgledace zelatinasto) – Dodati so i prasak za pecivo. Promesati. – Dodati brasno i dobro sve sjediniti.
-Podmazati pleh za pecenje puterom, staviti pek papir i peci u vec zagrejanoj rerni na 250 stepeni 10-ak minuta, Znacete da je kora gotova kada iz sredine izadje cist noz.

2.

Kora bez pecenja: – Sve sjediniti i ostaviti u nauljenom plehu da dobije oblik. Preko mozete stavljati sta Vam volja.

3.

Postupak pripreme za Prve dve kore je isti , razlika kod cokoladne je sto se dodaje rastopljena cokolada i puter kao prvi postupak, pa se mesa sa secerom.

Posluživanje

Ove kore su brze i lake za pripremu, mozete ih filovati sa cim god zelite. Ova smesa je dovoljna , po mom iskustvu, za dve kore.
Nadam se da ce Vam svideti…
Uzivajte…

  • Torte(5)
  • Biskvit(4)
  • Kore-za-tortu(3)
  • Univerzalne-kore(2)
  • Kore-za-torte(2)
  • Torta(2)
  • Brza-torta(1)
  • Kore(1)
  • Vanila-kora(1)

14

Jako dobro, pravila sam 🙂

jako dobro, ništa, hvatam se kuvače :)))))

odlicno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)