Moj profil

Umak piletina

201
Umak piletina

odlicno jelo !!!

odlicno jelo !!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6-7 kom. pileci nadbatak ili batak
2 velike mrkve
1 peperoncini/ friska feferonka
3-4 kas. ulja
5 dl. pileceg temeljca
sol ili vegeta, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijati  u dubokoj  tavi ulje.

Meso oprati pa posusiti, posoliti.

Poprziti s obe strane da dobije boju, porumeni.

Sve to raditi na laganoj vatri.

2.

Sada dodati mrkvu isjeckanu na kolutice, luk sitno sjeckan i sitno sjeckan peperoncini.

Lagano dinstati oko 5-10 minuta.

Zaliti s pilecim temeljcem, vinom.

Kuhati na lagano oko 50 minuta.

Do sat vremena.

Prid sam kraj kuhanja, dodati jos vrhnje za kuhanje probati ako treba dosoliti ili povegetiti, biberit.

Umak mora na kraju biti manje od pola nego je bilo na pocetku.

3.

Posluziti uz pire krumpir ili risotto.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke