moja sestra nikad nije voljela bolognese umak dok ga ja nisam počela spremati na svoj način. u početku sam radila sa miješanim mljevenim mesom, ali onda smo se prebacile na zdraviju prehranu pa ga je zamijenila mljevena puretina, još je bolji. ovaj recept je za moju seku :))))
moja sestra nikad nije voljela bolognese umak dok ga ja nisam počela spremati na svoj način. u početku sam radila sa miješanim mljevenim mesom, ali onda smo se prebacile na zdraviju prehranu pa ga je zamijenila mljevena puretina, još je bolji. ovaj recept je za moju seku :))))
Sastojci
Priprema
Na malo ulja popržiti luk te zatim dodati mljeveno pureće meso. Nakon što poprimi boju dodamo sol, papar, peršin, bosiljak, mljevenu crvenu papriku, soja umak, worchester umak, ružmarin.
Promiješajte. Dodajte pasiranu rajčicu, poklopite i ostavite na umjerenoj vatri da se kuha nekih pola sata.
Posluživanje
Poslužite sa integralnom tjesteninom uz zelenu salata ili neku drugu po vašem izboru :)
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara