Priprema
-
1.
U jednu veću posudi stavimo 6 cela jaja i 4 ž -umanceta dodamo 8 kašika šećera i mutimo mikserom dok se šećer ne rastopi.Dodajemo 1 vanilin šećer , 8 punih kašika brašna, 8 punih kašika griza i rendana kora 1 limona . Mešamo varjačom i ostavimo posudu sa strane .
-
2.
U drugu posudu sa belancima dodamo 4 kašike šećera i mutimo mikserom dok ne dobijemo čvrsti šam a zatim dodajemo 2 kašike brašna , 2 pune kašike griza i 3 kašike kokosa .
-
3.
U podmazan pleh 21 x 38 cm. izlijemo trećinu žute smese, na smesu cedaljkom pospemo 1 kašiku kakaa.
![]()
-
4.
Zatim pomoću šprica stavimo belu smesu u vidu loptica jedno uz drugo.
![]()
-
5.
Na bele loptice cedaljkom opet pospemo 1 kašiku kakaa.
![]()
-
6.
Prelijemo celu preostalu žutu smesu. poravnamo kašikom i stavimo da se kolač peče u već zagrejanoj rerni na 18o c. oko 35 min.
-
7.
Pećeni koh ostavimo da se hladi . Pripremamo preliv tako što u jednu posudu nalijemo 1,5 l. mleka dodajemo 20 kašika šećera i 2 vanilin šećer i stavimo na ringlu samo da provri .
-
8.
Ohlađeni kolač sečemo na pravougaone forme i prelijemo vrućim prelivom . Ostavimo da se dobro ohladi pa služimo . Može da se pospe mlevenim orasima a može po želji da se ukrasi umućenim šlagom , dovoljno je 1 prašak za šlag penu umućen sa 120 ml.hladnim mlekom .
![]()
Posluživanje
Služi se rashlađeno . Onaj ko voli prelivene torte znaće dali treba nešto da se doda .Prijaten apetit !
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (8)
jako, jako mi se sviđa ovaj recept, već je u omiljenima
Zanimljivo, mislim da si u žuti deo napisala belanca umesto žumanca, možeš da popraviš, a možda tako treba... Jel zapečeš malo prvi deo žutog testa, pre nego što staviš bele loptice, tako mi deluje na slici?
Jako lepo izgleda...
MacheMache drago mi je da ti se recept dopada , hvala na ukazanoj gresci u navodu sastojaka , odmah sam ispravila a sto se tice opisa postupke rada sve je u redu .Ne treba da se pece prvi deo , sve se slozi a zatim se pece,na slici to tako izgleda zbog kakaa koji se posipa i na zutoj smesi a zatim i na belim lopticama. Puno pozdrava !
Pozdrav svim coolinarcima koji su stavili recept u omiljene , napravite , necete zazaliti jer rashladjen je prava ljetna poslastica !
Tako mi se učinilo, verovatno zbog kakaa, moji ukućani vole koh, valjda ćemo uskoro i tvoj recept probati... Pozz
super ideja i recept...
sigurno ke go probam mnogu dobro izgleda....
Predobro