Moj profil

Ukrasno pecivo

60 minuta
13

Pisala sam vec da dosta gledam ytub , pa evo jedne ideje , meni se jako dopala ideja, da se sa zadovoljstvom popije kafa ili caj, za dorucak ili veceru, dobro dodje za mladje i starije, delim sa Vama........

Pisala sam vec da dosta gledam ytub , pa evo jedne ideje , meni se jako dopala ideja, da se sa zadovoljstvom popije kafa ili caj, za dorucak ili veceru, dobro dodje za mladje i starije, delim sa Vama........

Sastojci

za
350GR. BRASNA
150ML TOPLO MLEKO
1 JAJE
50ML OTOPLJENOG MASLACA
8GR KVASCA
2 KASICICE SECERA
1 ZUMANAC ZA PREMAZIVANJE
1 kasicica MLEKA ZA PREMAZIVANJE
U PRST SO

Priprema

1.

Zamesiti testo, od navedenih sastojaka i ostaviti da odstoji 30 minuta. Pa testo podeliti na 6 delova.

2.

Jednu jufkicu razvuci je duzine 45cm, valjanjem rukom u jedan tanji valjak

3.

Pa od tog valjka jednu stranu ravnomerno malo rastanjiti oklagijom duzine30cm. , pa taj siri deo iseci tacno na pola na 2 tracice.

4.

Te tracice lagano uvijati do samog kraja kao na slici.

5.

Pa to lagano  rolati do samg kraja , koliko je uvijeno.

6.

Drugi deo testa sa cackalicom na odredjenim razmacima pretiskati isto do samog kraja

7.

Pa i taj drugi deo testa uviti okolo, ostaviti da odstoje 30 minuta, premazati umucenim zumancem, sa 1 kasicicom mleka, i peci na 190 stepeni 25- 30 minuta

8.

PRIJATNO..........

  • Peciva(2)
  • Za-praviti(1)

17

 👋

  Hvala draga na dobrim komentarima👋

Lijepa peciva i sve temeljito objašnjeno i poslikano! 👏