Moj profil
Vitirena
29.11.2008.

Uklupčana pita

104

Recept sam pre par godina videla u emisiji Vokija Kostića i volim da je spremam.Možda će vam po spisku namirnica izgledati kao obična pita,ali verujete mi,nije baš obična…

Recept sam pre par godina videla u emisiji Vokija Kostića i volim da je spremam.Možda će vam po spisku namirnica izgledati kao obična pita,ali verujete mi,nije baš obična…

Vitirena
29.11.2008.

Sastojci

10 kora za pitu
Za fil sa sirom
1/2kg sira
5 jaja
Za fil sa mesom
1 glavica crnog luka
300gr mesa
Potrebno još i
100ml mleka
100ml ulja
100gr margarina

Priprema

1.

Svaku koru premazati četkicom prvo uljem, pa mlekom i staviti fil po želji.Ili sa sirom ili sa mesom ili oba zajedno.

2.

Koru uviti po dijagonali, pa uviti u obliku puža.Ređati u podmazan pleh i na svaku piticu staviti po parče margarina.

3.

Peći na 200C da porumene.

4.

Za fil sa sirom pomešati umućena jaja i mrvljen sir.

5.

Za fil sa mesom propržiti sitno seckan luk i meso.Začiniti po ukusu.

Posluživanje

Mere za fil su odokativne.Koristite filove koje i obično koristite za pite.

  • Pite(7)
  • Pita(4)
  • Pita-slana(2)
  • Slane pite(1)
  • Slana peciva(1)
  • Pite-slane(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Pita-so-gotovi-kori(1)
  • Kore(1)

24

Odlična pita, mekana i fina! Hvala puno za recept! 🙂

Ljubice,hvala puno.Bas mi je drago da vam se svidja 🙂

ovo mi je super ideja za praviti pitice od raznih nadjeva.juče sam pravila baš ovu sa sirom i super je, poseban ukus ima, da li zbog margarina ili nešto drugo, na znam...... uglavnom, super je i hvala za ideju.