1. #1
    imam sličan recept jedan sa brašnom(isto pola oštrog.. pola glatkog) po potrebi,,, a drugo s količinom cca 50-60 dag… ALI NIJE MI JASNO SAMO 8 ŽLICA BRAŠNA???? KAKVIH????
    a ako mi ostane file skemijam par kruškica nek se nađe
  2. #2
    Autor
    16.12.09. 12:22
    da samo 8 zato ispadne kao tekuće tijesto no kasnije dodaš još brašna kad odstoji .tijesto je mekše ljepo se rade kuglice
  3. #3
    e da ipak još treba dodati brašna po potrebi to sam htjela čuti jer i moje odstoji i ide malo brašna… ali ovo ću sigurno isprobati i onda slikam i izvješće sljedi….
  4. #4
    16.12.09. 17:39
    Imam sa malom razlikom , ali skoro isti i isti postupak .
    Nakon 2h. dodajem polako brašna po potrebi i to sam jednom mjerila koliko sam dodavala i bilo je oko + – 55 dkg.
    ( da dobro je napisala i @anka1955)
    Možda da samo u recept u rubriku napišeš i daš do znanja da ide još brašna po potrebi :)
    Možda zbog početnih kuharica , koja će prvo pročitati
    samo sastojke !
  5. #5
    da da Cvijetić8 ( hvala na podsjetniku ja sam mislila 60 dag ) često ih radim tako kao Smaji jer recept mu je jako dobar…. da odstoje sastojci pa onda dodam brašna ali za početnike je to važno