Moj profil

Tuno polpetuno

39

Inspirirana receptom Sandre5 za njene tuna polpete,i u nedostatku nekih namirnica iako sam ih danas namjeravala pravit nastao je i ovaj skromni receptić iz moje kuhinje.Najbolja stvar druženja ovdje na cooliki je činjenica da recepti drugih ljudi bude u meni želju za nečim novim a opet samo mojim…pa tunoljupci izvolite kušajte!!

Inspirirana receptom Sandre5 za njene tuna polpete,i u nedostatku nekih namirnica iako sam ih danas namjeravala pravit nastao je i ovaj skromni receptić iz moje kuhinje.Najbolja stvar druženja ovdje na cooliki je činjenica da recepti drugih ljudi bude u meni želju za nečim novim a opet samo mojim…pa tunoljupci izvolite kušajte!!

Sastojci

Za desetak polpeta vel.dlana
2 konzerve oko200 gr ocijeđ.mase tune
1 konzerva slanutka
sol,vegeta po želji
1 manja glavica crvenog luka
100 gr ABC sirnog namaza
1 kom jaje
3 velike vrhom pune žlice krušnih mrvica

Priprema

1.

Tunjevinu ocijediti kao i slanutak ,luk narezati i dodati u tunjevinu.Napraviti pire od slanutka, dodati u zdjelu sa tunjevinom, promiješati, začiniti, dodati ABC sir, jaje razmućeno i mrvice krušne.Promiješati i ostaviti oko pola sata da se smjesa poveže.Praviti polpete veličine dlana uvaljati u mrvice sa obje strane i peći u pećnici 20-ak min da porumene ili u vrelom ulju.

Posluživanje

Poslužite sa vašim omiljenim hladnim umakom npr.tartari ili nešto drugo i sa prilogom ako želite,ali budući da slanutak sam po sebi ima veliku energetsku vrijednost dovoljna je i samo salatica.

  • Tuna(1)
  • Tunj(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • Cufte-od-ribe(1)
  • Riba(1)
  • Slano(1)

3

Uopće nisam primjetila da u postupku nisam spomenula luk koji se nareže i doda ostalim sastojcima, aveličina konzerve slanutka je ona manja ,sutra provjerim točno masu pa javim.

a gdje i kako ide luk? i, kolika je konzerva slanutka? odlican recept inace!

Nažalost ništa nije ostalo da bi se slikalo, jer prije je fotić bio kod muža a kada je stigao i sjeo za stol ništa nije ostalo da bih uspjela slikati, ali moram reći da su jako sočni ,a cure bile oduševljene!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)