Odavno vam nisam nista novo donela, pa evo nova tortica, koju sam radila za rodjendan...
Kao sto ste navikli, jednostavna, atraktivna i ukusna. Ovoga puta u tri boje, sa visnjama i cokoladom...
Hvala vam na paznji i prelepim rodjendanskim cestitkama:)
Odavno vam nisam nista novo donela, pa evo nova tortica, koju sam radila za rodjendan...
Kao sto ste navikli, jednostavna, atraktivna i ukusna. Ovoga puta u tri boje, sa visnjama i cokoladom...
Hvala vam na paznji i prelepim rodjendanskim cestitkama:)
Sastojci
Priprema
Prvo ispecite kore.
Napravite dve kore od po 5 jaja. Prvo umutite belanca, polako dodavajuci secer, pa zumanca, brasno, na vrh noza pzp, i zatim struganu cokoladu.
Ja sam pekla u okruglom a moze i u cetvrtastom plehu.
Ako volite mozete dodati i mlevene orase...
Dok se kore ohlade napravite crveni fil.
Pomesajte prah za puding sa secerom i nekoliko kasika vode od pripremljenih 200 gr.
Zatim to dodajte u vodu i kuvajte, to se brzo zgusne, treba da bude gusto i lepljivo...
Visnje izmiksajte u blenderu i dodajte u ovu smesu, i dobro promesajte.
Odmah namazite na jednu koru i ostavite u frizider da se stegne.
Zatim skuvajte beli fil.
Pomesajte secer, brasno i gustin sa malo mleka, a zatim to uspite u ostatak mleka i skuvajte na pari.
Kada se ohladi, dodajte margarin i vanilin secer.
Izvadite koru iz frizidera, premazite je belim filom.
Stavite drugu koru odozgo.
U ostatak fila dodajte otopljenu cokoladu i premazite celu tortu.
Ohladite je pa dekorisite.
Ukrasite po zelji. Ja sam ovako jednostavno kao na slici, jer je bilo jako vruce i nije mi se dalo da nesto posebno kreiram...
41