Moj profil
ESPINADO
31.5.2007.

Tri varijante krumpir salate

40 minuta
15
ESPINADO
31.5.2007.

Sastojci

osnova krumpir

Priprema

1.

I. varijanta
Krumpir kuhan u ljusci (oko 1 kg) oguliti i izrezati na kolutove, dodati na kolutove izrezana 3 tvrdo kuhana jaja, 2 žlice hrena, light majonezu i balzamika, soli, sve lagano izmješati.

2.

II. varijanta
Krumpir, 3-4 kisela krastavca, sir gauda oko 15 dag, 2 tvrdo kuhana jaja – sve izribati na krupniji ribež, lagano izmješati s light majonezom, posoliti, 2 žlice vrhnja, ukrasiti peršinovim listom.

3.

III. varijanta
Krumpir narezati na ploške, te dodati sve sjeckano na kockice: 1 kuhano jaje, 1 srednje veličine kuhanu ciklu, 2-3 klisela krastavca, malo tunjevine natural, 1 jabuku, posoliti, popapriti, dodati 1 žličicu senfa, 2 dl. kiselog vrhnja i lagano izmješati

4.

Možete i sami kombinirati namirnici po želji ili po sastojcima u kući (kukuruz, rotkvica, paprika svježa u raznim bojama – crvena, žuta, zelena)

  • Salate(3)
  • Salata-krumpir(2)
  • Sve-5(1)
  • Povrće -(1)
  • Salata(1)

3

jako fino!

Super Espinado! Krumpir je namirnica koja ide uz sve, a ove salate su pun pogodak.

Lijepe ideje, sve mi se jako sviđa, posebno varijanta 2. Ovako možemo istodobno napraviti više salata za svakog ponešto, super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)