Moj profil
Jakoooo ukusnooo..njamyyyyyyy
Sastojci
za
Priprema
1.
Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, dodati ostale sastojke, te ispeći 3 kore. Kore peći 13-14 minuta na 200 °C.
2.
9 dl mlijeka sjediniti sa šećerom i vanilijin šećerom, te staviti da prokuha. Sjediniti žumanca sa brašnom i preostalim mlijekom zatim sipati u ključalo mlijeko i kuhati dok se ne zgusne. U ohlađen fil dodati margarin.
3.
Umutiti vrhnje za šlag sa krem fixsom, te dodati izlomljeni grilijaž i dobro sjediniti.
4.
Za grilijaž istopiti 200 gr šećera u karamel, istresti na masni papir i ostaviti da se stvrdne. Potom ga izlomiti i samljeti na krupnije komadiće.
5.
Kore premazati 1/3 filom I, potom 1/3 fila II, ponoviti postupak još dva puta. Tortu ukrasiti po želji..
9