Prije nekoliko mjeseci naišla sam u SENSI (moj omiljeni časopis) na ovaj recept. Malo sam ga obogatila sa sirevima…
Draga Frendi HVALA na godišnjoj pretplati SENSE:)))
Prije nekoliko mjeseci naišla sam u SENSI (moj omiljeni časopis) na ovaj recept. Malo sam ga obogatila sa sirevima…
Draga Frendi HVALA na godišnjoj pretplati SENSE:)))
Sastojci
Priprema
Patlidzane operite i narežite na tanke ploške, posolite i ostavite neko vrijeme.
Ocijedite ih(ja to radi sa papirnatim ubrusima)
Rajčice, mozarellu i gorgonzolu isto narežite na tanke šnite.
Na pleh stavite masni mapir pa poslažite patlidzane.
Na njih stavite topljeni sir, rajčicu, mozarellu, gorgonzolu i na kraju opet red patlidzana.Malo pouljite na vrhu i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C.
Možete i ne morate na kraju posipati usitnjenim češnjakom i listićima bosiljka.
19