Moj profil
RamonaAndNina
2.2.2013.

Tortille - home made

60 minuta
76

Mmmmm...ne možeš prestati jesti :))))

Mmmmm...ne možeš prestati jesti :))))

RamonaAndNina
2.2.2013.

Sastojci

za
TIJESTO ZA TORTILLE
40 dag glatkog brašna
8 dag maslaca
1 žličica šećera
2,5dcl tople vode
1 žličica soli
1 prašak za pecivo
UMAK
2 dcl vrhnja
2 žlice majoneze
2 mrkva - naribane
NADJEV
1 pileća prsa
1 zelena salata
2 paprike
1 manja konzerva kukuruza

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka za tijesto. Odrediti 8 jednakih dijelova i svaki razvaljati u krug. 

2.

Na zagrijanu tavu bez ičega ispecite jednu po jednu tortillu (vodite raučna o tome da vam se ne ispeku previše tj pocrne, za jednu stranu tortille treba 60-100 sekundi da se ispece). 

3.

Ispecite pileća prsa u protvanju na 180C stupnjeva, a za vrijeme pečenja napravite umak od navedenih sastojaka, narežite papriku na trake, operite salatu. 

4.

Kada su prsa gotova narežite ih na trake i trake namočite u ulje u kojemu su se prsa ispekla.

5.

Namažite umak na tortillu, dodajte salatu, papriku, kuruzu i na kraju meso, zarolajte i dobar tek!

  • Tortilje(2)

4

ma jednostavno je stvarno, naravno prvi put ne ispadne savrseno ali sa vjezbom se postigne uspjeh! 😁

...nisam se jos usudila praviti tortille uvijek ih kupim gotove ali morat cu probati ovaj recept pa kako ispadnu...

hvala puno, a jos je boljeg okusa! 🙂