Postoji puno recepata o pripremanju tortilja , pune ih sa ovim sa onim ali mi smo se igrale sa sastojcima i iskoristile do sad vec proverene namirnice . Ovo jelo je jednostavno napraviti i pogodno je za one koji su pocetnici u kuvanju .
Postoji puno recepata o pripremanju tortilja , pune ih sa ovim sa onim ali mi smo se igrale sa sastojcima i iskoristile do sad vec proverene namirnice . Ovo jelo je jednostavno napraviti i pogodno je za one koji su pocetnici u kuvanju .
Sastojci
Priprema
Zaprziti sitno seckani crni luk i praziluk a zatim u to dodati papriku iseckanu kao za sataras . Prziti dok paprika ne omeksa . Zaciniti vegetom .
Kada se paprika isprzi u to dodati predhodno obarenu piletinu iseckanu na sitnije kockice i zacinjenu vegetom . Sve to dobro izmesati i sjediniti .
U drugu ciniju sa strane pomesati paradajz sos i ljuti sos i malo ga zaciniti ukoliko je neslano . Staviti malo vegete i obavezno origana .
Podmazati vatrostalnu ili neku drugu tepsiju u kojoj cete redjati tortilje i slobodno mozete ukljuciti rernu da se greje .
Uzeti jednu po jednu tortilju i filovati je pri dnu sledecim redom :
Paradajz sos , fil od paprike i piletine pa kackavalj rendani . To uviti kao sarmu s tim sto treba voditi racuna da fil ne ispadne sa strane , malo podviti ivice ka unutra pa uvijati.
Redjati ih jednu do druge sve dok ima mesta u tepsiji . Preko ih preliti ostatkom paradajz sosa i narendati kackavalj preko i po zelji malo origana .
Zapeci u rerni na 200 C sve dok se kackavalj ne otopi buduci da su svi sastojci u tortilji vec przeni .
Kako je tebi ispao recept?
1