Kako dolazi ljeto, malo više pazim na zdravu prehranu. Naišla sam na ovaj recept na netu nedavno i odmah sam ga poželjela isprobati. Rezultat je iznimno zadovoljavajuć, pravo osvježenje za nepce. Meksičko-azijska varijanta.
Kako dolazi ljeto, malo više pazim na zdravu prehranu. Naišla sam na ovaj recept na netu nedavno i odmah sam ga poželjela isprobati. Rezultat je iznimno zadovoljavajuć, pravo osvježenje za nepce. Meksičko-azijska varijanta.
Sastojci
Priprema
U tepsiju stavite papir za pečenje, te na njega papriku narezanu na četvrtine. Posolite i pecite 30-ak minuta.
Nasjeckajte piletinu na tanke dijagonalne rezance. U posudu s mesom dodajte sol, papar, čili u prahu, limetu, đumbir, češnjak i ulje.
Ispecite piletinu na grill tavi par minuta. Gotovoj paprici skinite kožu i nasjecite na tanko.
Ako želite, ugrijte tortilju, ali nije obavezno, ja sam jela hladne. Izdubite avokadu meso te stavite po sredini tortilje. Odmah nakapajte još malo soka od limete. Stavite piletinu i papriku na avokado, pospite peršinom i nasjeckanim svježim čilijem te zarolajte.
Kako je tebi ispao recept?
2